暮色初降,隆福寺街区的灯光逐步亮起。熟年灌肠店外,老街坊与外地游客排队等着那一口外焦里嫩的炸灌肠;隆福大厦一层“隆福非遗里”,孩子们在非遗传承人的指导下试着翻转纸片,变出一朵“花开富有”;高兴麻花A99剧场外,观众手持“票根优惠券”涌向周边餐厅,一场戏闭幕,另一场关于美食与交际的消费起步……
建于明景泰三年(1452年)的隆福寺,承载着近六百年的前史回忆。自2025年9月二期全面开业以来,隆福寺街区继续深化业态立异与场景晋级,将老字号、非遗技艺、文明演艺等多元内容植入城市更新空间,将文明基因深度融入消费场景,让古都街区在新时代继续开放光荣,成为老城复兴的金手刺。
坐落隆福寺前街的北京稻香村“零号寻宝馆”,定位为以我国传统饮食文明为主题的体会式门店。走进店内,明厨亮灶间,师傅正现场制造一款“狮子门墩”糕点,引来门客的围观。店内售卖的糕点构思十足,长城、天坛、钟鼓楼等北京地标元素被融入糕点造型,“西游系列”以人物典故开发馅料——“大圣果果”是黄桃果肉馅,“八戒”是西瓜馅,典故与滋味美妙相关。
习惯年轻人的喜欢,店内推出了轻量化的九宫格礼盒,能够自由组合调配糕点。中秋限制款小兔糕点造型讨喜,内含盲盒的“铛铛车”礼盒更添奥秘惊喜。传统糕点不再仅仅味觉的满意,更成为充溢典礼感的文明体会。北京稻香村食物有限责任公司总司理俞大治说,凭仗一起的文明体会与立异产品,该店本年以来销售额翻倍,素日日均销售额约3万元,节假日可达十几万元。
具有60多年前史的熟年灌肠店,是许多老北京人幼年的味觉坐标。店长石换萍和记者说,现在购买者中老街坊约占一半,许多白叟虽然住得远,仍会在周末乘坐地铁或公交前来排队,只为那一口回忆中的滋味。与此一起,许多外地游客和年轻人也被招引而来,老滋味在新一代顾客中相同赢得拥趸。
在隆福寺街区,多家老字号比邻而居,一起构成了“百年老店商业圈”。“许多游客都是一站式打卡多家店,每相同都买一点,把北京传统小吃带回家给家人尝尝。”石换萍说道。这种庙会式的消费生态,恰是隆福寺旧日盛景的今世复现。熟年灌肠店坐落隆福寺东院地下二层的新店估计于9月中旬开业,面积达100多平方米,将初次提供堂食服务,炸酱面、卤煮等更多老北京美食也将参加菜单。
“摆开一对叫花开富有,悄悄一抖是三阳开泰,左一甩叫花团簇拥,右一翻是争奇斗艳……”几张彩纸、两根细棍,在北京状元工坊文明有限公司司理李梅指间的翻转下,变化出花朵、小舟、醒狮等灵动的造型。这种“花里有花、花中变花”的美妙玩法,引来了不少游客的啧啧惊叹。
“咱们要坚持创造性转化、立异性开展,找到民间传统文明和现代日子的连接点。”为了让翻里花既保存传统神韵,又能习惯现代运用需求,李梅将本来易损的宣纸,替换为伸缩性更佳、质地更坚韧的雪梨纸。翻里花的产品线也继续出新:从马年主题到北京系列,还有状元、福禄寿喜财等多样主题,丰厚了群众消费挑选。商铺内的标签还配有英文阐明,以便外国游客了解翻里花的技艺。
“曩昔咱们没固定店肆,只出现在各大庙会和文创阛阓。本年5月,咱们在非遗调集空间‘隆福非遗里’的店肆开业了,运营三个多月来,现已完成盈余。”李梅说。店内专门划定非遗体会区域,一次性可包容二十多人坐下来亲手测验制造翻里花。店肆不只招引了散客,还接受企业团建、研学团队甚至外国游客的体会课程,旅行社带来的外国游客常常坐满体会区,亲手制造一件翻里花著作,成为他们北京之行中难忘的文明回忆。
与状元工坊为邻,10多家非遗特征店肆齐聚“隆福非遗里”。游客可体会非遗工艺、选购文创产品。非遗不再是博物馆展柜里的静态陈设,而成为可接触、可参加、可带走的日常陪同。
承载着京城古旧书业百年回忆的我国书店隆福寺店,在因街区改造离别读者十三载后,于本年2月重装开业,以“城市文明书房”的崭新面貌回归。重张后的我国书店,既据守古旧书运营的初心,又融入立异元素。我国书店党委副书记李柏林介绍,原创文创专区“片羽存真”使用修正技能将古籍残页从头装帧,既遍及了古籍常识,又遭到读者喜欢;店内“五脊六兽”琉璃摆件在外国友人中颇受喜爱,一款由郭沫若先生题字的店招冰箱贴,更成为热销单品。
如果说书店是安静的精力栖息地,那么高兴麻花A99剧场则是开释生机的文明磁场。作为高兴麻花在东城区的首店,剧场坐落隆福寺东院二层,选用无柱式规划,舞台布景美妙融入观众席区域,打破了传统舞台与观众之间的隔膜。高兴麻花A99剧场运营负责人乔云雷说,剧场还与海底捞、茉莉奶白等10多家餐饮商户协作,推出票根联动优惠。顾客取得更完好的一站式体会,文明消费的能量由此向更广的商业生态辐射。
“咱们致力于在隆福寺街区打造以文明引领、交融多元日子方式的新场景,现在文明业态占比已近30%。”北京新隆福文明投资有限公司总司理助理高天亮说,本年以来,隆福寺客流大幅度增加,日均客流量约6万人次,其间16:30至22:00的客流占比超70%——夜间经济正在这儿强势兴起,隆福寺正成为“全天候日子场”。
前史是根,文明是魂,商业是枝叶。在隆福寺,根扎得深,魂守得住,枝叶天然茂盛——古都文脉与今世日子在这儿相遇,传统与潮流在这儿共生。
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